Pourquoi cache-t-on des oeufs à Pâques ?

 

Le symbole de l’œuf

La tradition d’offrir des oeufs décorés, teints ou travaillés en tant que symboles de l’éclosion d’une vie nouvelle et de la fertilité serait antérieure au christianisme.
Dans les pays orthodoxes, les œufs symbolisent la résurrection du Christ et sa sortie du tombeau, comme le poussin sort de l’œuf.
Faits en bois ou en pierre polie, ils sont peints en rouge et décorés de motifs vifs. La tradition veut qu’on en échange avec ses proches le jour de Pâques, en se saluant par l’invocation "Christ est ressuscité !".

Origines

L’origine des œufs de Pâques serait liée à l’instauration du carême par l’Eglise catholique au IVème siècle.
Pendant cette période de quarante jours, il est interdit de consommer des œufs.
A la fin de ce temps de jeûne, les œufs les plus récents sont consommés tandis que les œufs les plus anciens accumulés pendant le carême sont décorés.

Histoire

La coutume des œufs de Pâques existait chez les chrétiens coptes dès la fin du Xème siècle.
Dès le XIIème siècle, dans de nombreux pays européens, les gens du peuple avaient l’habitude de s’échanger de simples oeufs bénis à l’église.
Les nobles vont adopter cette coutume en demandant à des peintres, des orfèvres et des graveurs de réaliser des œufs délicatement décorés de peintures, d’émaux ou de pierres précieuses.
En France, cette tradition serait apparue en Alsace au XVème siècle.
L’idée de dissimuler une surprise dans l’œuf daterait du XVIème siècle.
La tradition rapporte que Louis XIV faisait bénir de grandes corbeilles d’œufs dorés qu’il remettait aux courtisans et qu’à cette occasion, on offrait au roi le plus gros œuf du royaume pondu pendant la Semaine Sainte.
C’est au XVIIIème siècle en France qu’on commença à vider les oeufs frais pour les remplir de chocolat.

La distribution par les cloches

Chez les catholiques, les cloches cessent de sonner à partir du vendredi qui précède Pâques, en signe de deuil pour commémorer la mort du Christ.
Elles ne sonnent à nouveau qu’à la fin de la veillée de Pâques, qui précède le jour de Pâques proprement dit.
La tradition veut que les cloches ne sonnent plus car elles sont parties à
Rome et qu’elles reviennent dans la nuit, chargées d’œufs de Pâques qu’elles déversent dans les jardins.
La tradition de distribution des œufs est différente en Alsace, en Allemagne, en Suisse et en Autriche. On dit que les œufs de Pâques sont apportés par le lièvre de Pâques (Osterhase). D’ailleurs, parmi les chocolats confectionnés à cette occasion, il n’y a pas de cloches, très peu de poules mais beaucoup de lapins sous toutes les formes imaginables.
La tradition veut que, le lendemain, les enfants se lancent dans la chasse aux œufs de Pâques, en recherchant les chocolats et sucreries cachées dans les jardins.

http://www.gralon.net/articles/gastronomie-et-alimentation/alimentation/article-oeufs-de-paques-281.htm

5 réponses à “Pourquoi cache-t-on des oeufs à Pâques ?

  1. Pour un gourmand comme moi … c\’est une belle tradition … et vive les oeufs lapins etc. en chocolat … même quand ils ne sont pas cachés dans le jardin ! lol

  2. Cristolinette

    Hum, comme je suis gourmande …. j\’ai pris un oeuf de chaque image !!!

  3. bonjour Patricia
    merci pour l\’expliaction des oeufs de pâques
    Je te souhaite de bonne fêtes de pâque en famille
    A bientot
    bisous
    Manu

  4. quand j \’étais petite avec ma grand-mère nous décorions des oeufs de poules  et  ma grand-mère le dimanche matin le jour de paques après la messe les cachaient dans le jardin et moi ensuite aveccelle je les cherchais , elle me disait tu brules , ou quand je m \’éloignais tu refroidis , elle bien entendu savait ou il étaient , mais c \’est des beaux souvenirs d \’enfance et j \’avais aussi des poules en chocolat que mon oncle m \’offrait , une fois elle était si grande que  je ne pouvais pas tout manger alors je l \’ai partagé avec des copines qui  n \’avaient jamais de tendresse , ni de cadeaux , leur parents étaient pauvres et la famille étaient nombreuse ;
    partager  offrir est beau et noble et notre coeur grandit  par l \’amour partagée
    douces fetes patricia
    bisous
    maryse

  5. ben moi, je les ai tous trouvé les oeufs en chocolat et si on me fais une prise de sang, il sort du chocolat, j\’en peux plus ! lol bisous